Costela Bovina Assada com Maionese // Beef Rib Roast with mayonnaise

v  Beef Rib Roast With Mayonnaise

v Costela Bovina Assada com Maionese 

• Portuguese
  
  
  ü  1,5 kg de costela bovina
  ü  Suco de 2 limões
  ü  4 colheres de maionese
  ü  3 dentes de alho amassados
  ü  1 colher de sal grosso
  ü  1 pitada de alecrim
  ü  1 Pitada de Pimenta do Reino
  ü  Papel alumínio
  • Como Fazer ?
  1.    Misturar bem todos os ingredientes em uma tigela.
  2.    Coloque a costela e com as mãos passe bem por toda ela.
  3.    Enrole em um papel aluminio. 
  4.    Leve ao forno ou churrasqueira por pelo menos 2 horas (osso para baixo).
  English

  • Beef Rib Roast With Mayonnaise

  
  
  ü Juice of 2 lemons
  ü 1.5 kg of beef rib
  ü 4 tablespoons mayonnaise
  ü 3 cloves garlic, crushed
  ü 1 tablespoon coarse salt
  ü 1 pinch of rosemary
  ü 1 pinch of pepper Kingdom
  ü aluminum paper.

  ·       How To?

  1.    Mix well all the ingredients in a bowl.
  2.    Place the ribs and hands pass well all over it .
  3.    Wrap in a aluminum foil .
  4.    Bake or grill for at least 2 hours ( bone down).